Villa Cora, Hotel cinque stelle di lusso, a Firenze, a chiesto un rinnovamento del suo menu, volendo proposte di nuove forme di menu, tanto per il ristorante Le Pool come Il Pasha.
In collaborazione con il designer Mirko Balducci, si è creato una innovativa proposta per il albergo di lusso.
Dopo una serie di ragionamenti, e guardando la personalità di questo albergo e, in forma speciale, la identità dei i due zone di ristoro, abbiamo deciso di usare una serie di moduli, ripetuti dentro di una griglia compositiva, la quale permettesse un “movimento” tanto di ingrandimento de la forma come de posizione spaziale, cosi si po avere una dinamica compositiva nel codice grafico di ogni singolo foglio del menu.
Con un utilizzo di questi moduli, aviamo dato la nostra risposta alla richiesta di una immagine coordinata attuale per il albergo.
