Le projet de guinguette sur les bords de Loire à Coueron est un projet fictif. L'objectif était de créer une guinguette éphémère pouvant accueillir du public. Ici, la guinguette a été représentée avec les codes de la guinguette (charpente en bois, bars). De plus, le toit en verre représente un hommage historique à la verrerie de Coueron, première industrie de la ville à l'époque. Rendre hommage, fédérer, intégrer et créer du lien, sont les enjeux de ce projet.