Festival Meu Carbonara
pt.
Carbonara é um dos pratos de massa mais tradicionais e amados do mundo, mas seja por condições de saúde, cultura ou escolhas pessoais, esta receita não pode ser saboreada por todos. É por isso que este ano a Barilla celebrou o Carbonara Day de um jeito diferente. Transformamos o icônico em um prato mais inclusivo.
O principal desafio foi criar uma campanha ajustada à realidade no Brasil e, assim nasceu o Festival Meu Carbonara, com adaptação de roteiro e mensagem. O seu Carbonara pode incluir todo mundo.
Inspirados em uma história verídica, juntamente com os chefs Marco Martini, Asma Khan, Giulia Tomelleri, Jasmine Guetta & Manuel Kanah e Victoire Gouloubi, foi criado um prato inspirado no clássico, mas vegano, sem lactose e sem glúten.
en.
Carbonara is one of the most traditional and beloved pasta dishes in the world, but whether due to health conditions, culture or personal choices, this recipe cannot be enjoyed by everyone. That's why Barilla celebrated Carbonara Day in a different way this year. We changed the iconic recipe to make it more inclusive.
The main challenge was to create a campaign adjusted to the Brazilian reality. Thus, Festival Meu Carbonara (My Carbonara Festival) was released with script and message adapted from the original one produced by Barilla Italy. Your Carbonara can include everyone.
Inspired by a true story, a recipe inspired by the classic dish was created alongside the chefs Marco Martini, Asma Khan, Giulia Tomelleri, Jasmine Guetta & Manuel Kanah and Victoire Gouloubi. The main intention was to create a vegan, lactose-free and gluten-free version of Carbonara.
