INFORMACION PRELIMINAR.
PROYECTO: La plaza de Andres Titàn.
AREA: 1450 M2
CAPACIDAD: 422 sillas.
FECHA DE APERTURA: 24 de Febrero.
PROGRAMA : Cocina de Procesos, Lavado, Cuarto de Basuras, Isla de Panaderia, Isla de lluvia de Jugos, Isla de Central, Isla de Asados e isla de Pollos, Baños para comensales, Bodegas, Baño para colaboradores, Oficinas de Gerencia, Contabilidad, Suis Chef, coordinadores operativos, Casino y Comedores de primer nivel y segundo Nivel.
ARQUITECTO DISEÑADOR: Javier Mera
EQUIPO DE PROYECTOS:
1. Julian Camilo Angel (Coordinador de Proyecto)
Funciones: Contratacion, analisis de precios Unitarios, Pagos, Plan de Compras, cronograma, Presupuesto, Seguimiento a contratistas, Coordinacion de tiempo con diseñoo de redes y diseño Arquitectonico, Inspeccion e interventoria de obra, informes de avance, comites y gerencia de proyecto.
2. Sebastian Colorado (Coordinador de obra)
3. Fabio Perez (Diseñador Tecnico)
4. Diego Mora (Diseñador tecnico)
5. Juan Bajonero (Diseñador Tecnico)
6.ARC CONSTRUCTORES. ( Administracion Delegada)
