Quina BH | 2019

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quina Cozinha de expressão

O Quina BH, cozinha de expressão e coquetelaria, é um restaurante e bar que nasceu com o propósito principal de honrar
a história e a cultura de Belo Horizonte. A casa propõe uma imersão que vai desde o projeto arquitetônico e decoração,
à gastronomia, coquetaria e perfil do serviço, sempre focando em transmitir os valores da nossa cultura local, sob uma ótica mais cosmopolita da capital, desvencilhando de estereótipos clássicos do "mineirês" tradicional e apresentando um lado mais urbano e atual da capital Belo Horizonte. O Quina BH propõe um novo olhar para a nossa cidade, elevando e valorizando BH
e suas características em todos os detalhes.

Para agregar a esse "novo olhar da cidade", as escadas do restaurante receberam um projeto de ambientação especial. Foram captados imagens e sons da cidade para que o visitante seja imergido na experiência de andar e viver BH. As escadas apresentam fotos do Viaduto Santa Tereza, Hotel Othon Palace, Praça da Liberdade, Rodoviária, etc; Para "trilha sonora"
foram captados sons, especialmente, da Praça Sete. Os sons resumem o principal objetivo do projeto: "Foto na hora?".

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Quina BH, cuisine of expression and cocktails, is a restaurant and bar that was born with the main purpose to honor the history and culture of Belo Horizonte. The house proposes an immersion that ranges from architectural design and decoration,
to gastronomy, coquetry and service profile, always focusing on transmitting the values of our local culture, from a more cosmopolitan perspective of the capital, breaking away from the classic stereotypes of the traditional "mineirês" and presenting
a more urban and current side of the capital Belo Horizonte. Quina BH proposes a new look at our city, elevating and valuing BH
and its features in every detail.

To add to this "new look of the city", the restaurant's stairs received a special ambiance project. Images and sounds of the city were captured so that the visitor can be immersed in the experience of walking and living BH. The stairs have photos of Viaduto Santa Tereza, Hotel Othon Palace, Praça da Liberdade, Bus Station, etc; For "soundtrack" sounds were captured, especially from Praça Sete. The sounds summarize the main objective of the project: "Photo on the spot?".

Ambiente