About the project:
The concept is to cook original seafood dishes with an interesting design and entourage thus to become an intermediate link between fast food, familiar on food courts, and a restaurant.
The idea was for people to go to food court but have chance there to eat food close to restaurant food.
The main menu and wine list were developed.
О ПРОЕКТЕ:
Концепция заведения заключается в том, чтобы готовить авторские блюда из морепродуктов с интересным оформлением и антуражем.
Хотелось на фуд-корт, где все привыкли есть фастфуд, привнести более простую, ресторанную еду, став промежуточным звеном между фастфудом, привычным на фуд-кортах, и рестораном.
Хотелось на фуд-корт, где все привыкли есть фастфуд, привнести более простую, ресторанную еду, став промежуточным звеном между фастфудом, привычным на фуд-кортах, и рестораном.
Для заведения было разработано основное меню и винная карта.
